The 2-Minute Rule for คั่วเข้ม

The 2-Minute Rule for คั่วเข้ม

Blog Article

อันดับยอดนิยมที่เกี่ยวข้องกับ เมล็ดกาแฟอาราบิก้า

เลือกเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่มีระดับการคั่วที่ตอบโจทย์ (คั่วเข้ม / คั่วกลาง / คั่วอ่อน)

หอมอโรม่าที่เกิดจากการคั่วเข้ม ผิวเมล็ดขึ้นเงา โดดเด่นเรื่องสัมผัส

เนื้อเยื่อบาง ๆ: ชั้นที่ละเอียดมากและมีสีเงินแวววาวซึ่งเป็นที่มาของชื่อ ชั้นนี้ยังคงอยู่บนเมล็ด (เมล็ดกาแฟ) และถูกเอาออกโดยกระบวนการคั่ว มักเรียกกันว่าแกลบ

รู้จัก "เมล็ดกาแฟ" มีกี่ชนิด สายพันธุ์ไหนดี พร้อมประโยชน์ของเมล็ดกาแฟ

ความสําคัญของ เครื่องตีฟองนมอัตโนมัติ

วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง

อาราบิก้า : มีลักษณะของเมล็ดที่เป็นวงรีค่อนข้างเรียวยาว และมีส่วนเส้นผ่าตรงกลางที่คล้ายกับรูปตัว S ในภาษาอังกฤษ โรบัสต้า : มีลักษณะของเมล็ดที่เป็นทรงวงกลม ขนาดเล็กกว่า เส้นผ่าตรงกลางจะเป็นเส้นตรง

พอได้ทำความรู้จักกับเมล็ดกาแฟอาราบิก้าก็หลงรักกาแฟอาราบิก้าเข้าเต็มๆ เลยใช่ไหมล่ะ ถึงแม้ว่าเมล็ดกาแฟสายพันธุ์นี้จะมีมากมายหลายชนิด แต่อาราบิก้าแต่ละชนิดก็มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นแตกต่างกันไป โดยเฉพาะอาราบิก้าของพันธุ์ไทย ที่เน้นการผสมผสานกันอย่างลงตัวกับกาแฟท้องถิ่นที่ปลูกในประเทศไทย อย่างเมล็ดกาแฟอาราบิก้าคั่วพันธุ์ไทยและกาแฟอาราบิก้าชนิดดริป จึงทำให้กาแฟอาราบิก้าของเรามีรสชาติที่เข้มเต็มรสกาแฟ แต่ยังแฝงไปด้วยความนุ่ม ละมุนลิ้น หอมกลิ่นเมล็ดกาแฟคั่วที่ไม่เหมือนใคร สำหรับใครที่หลงรักกาแฟ สามารถติดตามเกร็ดความรู้ดีๆ เกี่ยวกับกาแฟและกาแฟพันธุ์ไทยได้ที่

ประโยชน์ของกาแฟ ประโยชน์ของกากกาแฟ

“รสชาติหอมโดนใจมาก แต่ควรมีวันคั่วติดที่ถุงด้วยนะคะ เป็นสิ่งสำคัญพื้นฐาน”

อาราบิก้า : มีราคาที่ค่อนข้างสูง เพราะให้ผลผลิตที่น้อย แถมไม่ทนต่อโรคพืชต่าง ๆ และสภาพอากาศ อุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง โรบัสต้า : มีราคาถูก คั่วอ่อน ต้นทุนต่ำ เพราะสามารถเพาะปลูกง่าย ทั้งยังทนต่อสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง และทนต่อโรคพืช แถมยังให้ผลผลิตที่เยอะ

สภาพการเจริญเติบโตของ กาแฟอาราบิก้า

เลือกเมล็ดกาแฟคั่วให้เหมาะสมกับปริมาณการใช้งาน